Farofa de Milho Verde

Esta deliciosa farofa é uma sugestão do Chef do Restaurante Real. Fica divina!
INGREDIENTES
1 lata de milho verde
1 garrafinha de leite de coco
300g de farinha de milho amarela
1 cebola grande picada em cubos bem miúdos
1 dente de alho
azeite de oliva, sal e salsinha a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Quando a cebola estiver começando a dourar, adicione o milho verde e refogue durante dois minutos.
Em seguida, adicione o leite de coco e deixe cozinhar por mais dois minutos, para homogeneizar os sabores.
Na sequência, adicione a farinha aos poucos e mexendo sempre, mas cuidado para não deixar a farofa ficar muito seca.
Acerte o sal e adicione a salsinha.